576 читали · 1 год назад
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С АМАРАНТОВОЙ МУКОЙ🍞😋
Ингредиенты: 1) вода💧- 300 мл; 2) масло растительное - 3 ст. л.; 3) соль🧂- 2 ч.л.; 4) сахар - 2 ст.л.; 5) мука амарантовая (просеивать не надо) - 100 г.; 6) мука пшеничная просеянная - 400 г.; 7) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...
770 читали · 5 лет назад
Рецепт полезного хлеба. Амарантовый хлеб.
Делюсь простым и вкуснейшим рецептом полезного хлеба! Gluten free.⠀ Амарант! Мара - это богиня смерти у древних славян, а приставка "а" означает отрицание. Амарант буквально означает отрицающий смерть, или дарующий бессмертие...