Добрый день! В последнее время шаманю с безглютеновым хлебом - это настоящая магия!!! Приготовить такой хлеб ароматным и вкусным невероятно сложно. То он горчит, то липнет к ножу и зубам, то пахнет прогорклым, то кислит, то имеет толстенную корку, то рассыпается в руках. И вот, ура, и на моей улице праздник! Сегодня получился ароматный, вкусный, безупречный безглютеновый хлеб на закваске (описание в конце)!!! И я решила поделиться своим опытом. Первый хлеб, который я пекла – на прессованных дрожжах и хлебопекарной смеси "Гранец"...
Полный гид по правильному питанию Считается, что хлебцы — здоровая альтернатива хлебу. Однако это не совсем так. Некоторые из них совсем не диетические и низкокалорийные. В этой статье расскажем, какие хлебцы на самом деле полезные и как их выбрать на полках магазинов. Шаг 1. Обратить внимание на бренд и технологию производства Репутация бренда — то, чем дорожит каждый производитель. Мистраль 25 лет делает продукцию стабильно высокого качества и заботится о своих потребителях. Их хлебцы сделаны...