Привет всем! Все любят хлеб. Пожалуй, хлеб - это единственный продукт, который мы можем есть не один раз в день и каждый день. Но, к сожалению, качество хлеба в магазинах оставляет желать лучшего. Не знаю, что производители туда добавляют, но почему-то мне промышленный хлеб пахнет орехами.... причем, не очень приятно. И ладно он был бы вкусный... но увы. И вот, думая, что качество промышленного хлеба только будет ухудшаться задумалась я о покупке хлебопечки. Сказано - сделано! И стала я печь хлебушек по рецептам из книги, которая прилагалась к хлебопечке...

Являясь счастливой обладательницей хлебопечки, грех не печь в ней домашний хлебушек. Когда все базовые рецепты из книжки, которая шла вместе с хлебопечкой, испробованы, начинается импровизация. =) Ну у меня по крайней мере так. Хлеб не только вкусный, но и полезный, т.к в состав входит цельнозерновая мука, богатая на клетчатку. Итак рецепт: 200 гр пшеничной хлебопекарной муки; 200 гр цельнозерновой пшеничной хлебопекарной муки; 1,5 ч. ложки соли; 1 ст. ложка сахара; 1,5 ст. ложки растительного масла; 260 мл воды; 2 ч...