Всем добрый день, дорогие читатели! По вашим просьбам пишу #рецептхлеба в хлебопечке. Это мой дежурный рецепт, когда нужно быстро поставить #вкусныйхлеб. В инструкции к хлебопечке есть много разных вариантов хлеба, но я для себя вывела свой, т.к. хотела ополезнить рецепты на белой муке. Сегодня я вам напишу даже два рецепта по одному шаблону. Очень хотелось получить дома #серыйхлеб. На одной ржаной муке тесто поднимается плохо. Для хлебопечи в состав нужно обязательно добавить пшеничной муки...

Как только у меня появилась хлебопечка, я начала экспериментировать с рецептами. Конечно, не все из них были удачными, а некоторые — просто провальными. Хлеб подгорал, проваливался, рассыпался, не промешивался, был слишком соленым или пресным... Иногда рецепты состояли из множества ингредиентов, которые не так-то просто было и отыскать. В поисках секретов выпечки, кажется, я перерыла весь интернет. Постепенно, объединив вместе всю полученную информацию и личный опыт, я наконец-то получила свой собственный идеальный рецепт хлеба, который публикую здесь...