Предлагаю вашему вниманию универсальный рецепт настоящего ржаного хлеба практически для любой хлебопечки. Данный рецепт был мной опробован на 3-х разных хлебопечках с одинаковым великолепным результатом. Единственным минусом данного рецепта является небольшой размер хлеба (вес готовой буханки составляет около 450 грамм), но именно это делает рецепт универсальным, поскольку очень многие используют простые бюджетные хлебопечки с весом выпечки 500 грамм. Ингредиенты: Инвентарь: Очень важные компоненты дрожжи и солод, поэтому о них мы поговорим отдельно в следующем шаге...

Очень ароматным, воздушным и вкусным получается хлеб французский в хлебопечке. Он готовится по простому рецепту. Поэтому даже у неопытных хозяек получается с первого раза. Особыми кулинарными навыками обладать не стоит. Необходимо лишь выложить компоненты в кухонный гаджет, который самостоятельно замесит тесто и испечет его! Домашний хлеб хорош в качестве традиционного дополнения ко многим первым, вторым блюдам, салатам. Он идеален для приготовления бутербродов и всевозможных закусок. Как правило, хлеб готовится на дрожжевой основе...