Аромат невероятный 😍 Но сначала предыстория)))) Не так давно мне в магазине попалась приправа с красивым названием «шамбала». Он же «пажитник», но это звучало не так заманчиво и интригующе)) «Шамбала»...

#пп Ингредиенты: опара:, ржаной стартер , мука пшеничная цельнозерновая , вода , тесто:, вся опара, соль, мед , растительное масло , мука пшеничная цельнозерновая , семена пажитника , семена льна Способ приготовления: Закваску развести с водой. Всыпать муку. Замешать опару. Накрыть пленкой. Оставить при комнатной температуре от 7-12 часов. Опара должна подняться в 2-3 раза. Семена пажитника перемолоть в кофемолке. Обжарить порошок на сухой сковороде до коричневого цвета...