Помните, когда -то в детстве.., тебя отправили в магазин за хлебом. Приближаясь к магазину обычная картина была - очередь. А запах хлеба стоял на всю округу. К чему это я. А именно сегодня на своей кухне я устроила импровезированную мини-пекарню))) Напекла хлеба, как в детстве. И запах на всю квартиру, всё как тогда..... Даже рецепт нашла, как в СССР. И называется - по ГОСТу !!! итак, чтобы испечь белый, пшеничный хлеб, нам понадобится: Мука в/с - 1 кг Дрожжи - 1 пак (11 гр...

Ароматный пшеничный хлеб с хрустящей корочкой, которую я всегда съедала, пока несла хлеб из магазина :) Привожу рецепт хлеба на опаре. Ингредиенты: 500г - мука пшеничная в/с 4г - дрожжи сухие 6,5г - соль 5г - сахар 250-350мл...