В Ломбардии, области на севере Италии, на второе ноября готовят типичный десерт для поминовения усопших. Первоначально распространенный в основном в Милане, "хлеб мертвых", pan dei morti по-итальянски, постепенно стал "знаковым" десертом почти повсеместно на севере Bel Paese. Готовить его нетрудно: мука, сахар, яйца, миндаль, изюм и сахарная пудра - вот практически все, что вам понадобится. Знатоки рекомендуют подавать его через несколько дней после приготовления. А вот и рецепт: Ингредиенты сухое...

В октябре прошлого года в одном из супермаркетов Мехико, внутри которого есть своя пекарня, мы с мужем наткнулись на длинную очередь, которая змеилась вплоть до самых касс. На мой логичный вопрос, что это такое и за каким товаром стоят люди, муж пояснил, что очередь ждет выноса свежеиспеченного хлеба, купить который можно всего лишь раз в году - перед мексиканским Днем мертвых, который в стране отмечают второго ноября. Если вы зашли на канал впервые, то представлюсь: Меня зовут Мария, и я живу в Мехико с мужем-мексиканцем Серхио...