Белый хлеб на воде Ингредиенты: Способ приготовления: Отмерить на весах 300 мл. воды, подогреть чтобы была теплой, но не горячей. Вливаем в ведерко для выпечки воду. Всыпаем сахар в один угол ведерка. В другой насыпаем соль. Осторожно вливаем сливочное масло, чтобы не смешалось с солью. Засыпаем муку. Затем вливаем смесь с дрожжами. Я использовала сухие дрожжи, которые необходимо активировать в воде. Для этого в кружку наливают 100 мл. теплой воды, добавляют немного сахара, хорошо перемешивают и оставляют на 10-15 минут...

Добрый день! Я иногда готовлю хлеб в хлебопечке, с удовольствием поделюсь рецептом. Для хлебопечки марки Кенвуд 250 для выпечки вкуснейшей булки белого хлеба массой 750 гр. понадобятся электронные весы, 3. 5 часа и следующие действия в указанной последовательности. 2.Чашу устанавливаем в хлебопечку, закрываем крышку и выбираем нужный режим (вид операции это французский хлеб -под номером 2, корочка хлеба-средней зажарки, вес 750 гр...