Пока это самый удачный рецепт, который получился у меня в новой хлебопечке. Булка поднялась почти до крышки, предыдущие хоть немного, но оседали. Корочка вкусная и хрустит, как у магазинного из советского прошлого. Если кто еще помнит, как мы купив хлеб шли из магазина и обкусывали его со всех сторон. Вкуснее хрустящей корочки ничего на на всем свете не было. Мякиш тоже имеет хорошую структуру и даже через три дня остается свежим и при нарезании не крошится. Приготовление В каждой хлебопечке свой порядок закладки ингредиентов...

Недавно в моём доме появилась хлебопечь. Если конкретно, хлебопечь DEXP BRM-1333. После чистки попробовали испечь хлеб по рецепту в инструкции. Ожиданий было выше крыши, а вот результат доедали птицы во дворе. С помощью интернета вторая попытка оказалась более удачная и даже съедобная. И вот, в третий раз, учтя все промахи, я нашла отличный рецепт, который получается с первого раза. По нему пеку хлеб уже третий раз и никаких проблем. Ингредиенты: Приступим: Сперва закроем окна, чтобы в комнате было тепло и не было сквозняков...