Как вкусно приготовить хлеб на закваске, не потратив много ресурсов и времени? Представляем Вам очень простой рецепт вкусного хлеба. А главное, он получится таким, что ну просто пальчики оближешь! Узнайте, как сделать домашний хлеб на закваске вкусно, быстро, просто! Ингредиенты Опара Тесто Пошаговый рецепт приготовления хлеб на закваске Шаг 1 — Делаем опару Для приготовления опары нам понадобится пшеничная закваска, которую мы покормили около восьми часов назад. Берём 15 грамм зрелой закваски, добавляем к ней 80 миллилитров воды комнатной температуры и семьдесят грамм пшеничной муки...

Домашний хлеб - самый вкусный хлеб! Аромат выпекающегося хлеба создаст дополнительный уют в доме, а после того, как вы попробуете свой домашний хлебушек - другого просто не захочется. Хочу с вами поделиться процессом приготовления домашнего хлеба на закваске от "А до Я", начиная с выведения самой закваски, заканчивая выпеканием хлеба по двум рецептам: дарницкого и бородинского. ⛔Я не претендую на самую правильную технологию приготовления хлеба. Я просто делюсь рецептом, по которому у меня получилось вывести свою закваску и получается печь вкусный домашний хлеб...