Простой и вкусный рецепт хлеба из 2х ингредиентов. Без дрожжей и без сахара.
БЫСТРЫЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ НА ДРОЖЖАХ.
Время приготовления: 2 ч СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1: Смешайте сухие ингредиенты: просейте муку в глубокую миску через мелкое сито (это обогатит её кислородом и выпечка получится пышнее), добавьте соль, сахар и сухие дрожжи. ШАГ 2: Влейте тёплую воду (температура воды должна быть не более 40 градусов иначе дрожжи погибнуть и выпечка не поднимется) и подсолнечное масло. ШАГ 3: Замесите мягкое тесто (имейте в виду, что мука бывает разной плотности и её количество может быть немного больше или меньше)...
Проверила рецепт - испекла быстрый хлеб без дрожжей и сахара. Показываю результат
На днях я опубликовала рецепт домашнего хлеба из теста которое делала на дрожжах. Получается он воздушным и вкусным, но зная насколько сейчас популярна выпечка без дрожжей и добавления сахара, я решила испечь бездрожжевой хлеб. Именно такую выпечку делала первый раз, поэтому пришлось поискать рецепт и проверить его лично. Надо признать, приготовление очень простое и недолгое, даже не надо ждать, чтобы тесто поднялось. Все замешивается и сразу выпекается. С удовольствием поделюсь рецептом приготовления в описании и видео...