Попробуем испечь хлеб без дрожжей, на разрыхлителе. Но зачем добавлять в тесто разрыхлитель, если есть палочка-выручалочка - кондитерская мука? Именно ее и будем использовать. Ингредиенты Приготовление 1. К солоду добавляем 50 мл кипящей воды, перемешиваем. Так вкус и аромат солода раскроется лучше. Охлаждаем до комнатной температуры. 2. Смешиваем в Миксерной чаше кефир, сахар, заваренный солод, растительное масло 15 сек/скорость 5. Добавляем кондитерскую муку и замешиваем тесто 2 мин/Колосок...

Хотите насладиться ароматом свежевыпеченного хлеба, но у вас нет дрожжей или вы предпочитаете их избегать? Не беда! Домашний хлеб без дрожжей — это не только реально, но и очень просто. В этой статье мы поделимся с вами рецептами вкусного и ароматного хлеба, который вы сможете приготовить быстро и без лишних хлопот. Этот традиционный ирландский рецепт позволит вам приготовить мягкий и пышный хлеб без использования дрожжей. Ингредиенты: Приготовление: Сладкий и ароматный банановый хлеб — отличный вариант для завтрака или перекуса...