Не нашла я в интернете рецепт бездрожжевого хлеба из ржаной муки и псиллиума, а хлеб у меня закончился . Решила сочинить сама. Ранее я готовила из зелёной гречки. Ссылка здесь... Да, тоже вкусный получился, но зелёная гречка не всегда под рукой и в редких магазинах её купишь. Хотелось что-нибудь попроще. Сразу скажу, всё получилось с первого раза! Я решила испечь в виде булочек. В такой форме их можно разрезать вдоль и сделать бутерброды. Ингредиенты: Приготовление: Потом добавить яйца, предварительно сбив в однородную массу, и оставшуюся воду...

Здравствуйте друзья! Время не стоит на месте и нашему семейному отказу от глютена "натикало" уже больше года. И да, самое трудное, как казалось убрать с нашего стола пшеничный хлеб, который как известно всему голова. Но мы, времени не теряли и постоянно искали тот заветный рецепт, который бы соответствовал нашим представлениям о вкусной и полезной домашней выпечке. Ну и разумеется в городской суете, время затраченное на его приготовление, должно быть равным времени на поход за хлебом в магазин...