Особенность этого хлеба в том, что в тесто добавляется картофельное пюре. Такой хлеб долго не черствеет, имеет тонкую корочку, влажный мякиш и приятный вкус запечённого картофеля. Домашний хлеб порадует вкусом, ароматом и согреет душу.. Тесто: В первую очередь нужно подготовить картофельное пюре. Готового пюре нужно 250 г, сырого картофеля беру 350 г. Картофель нужно отварить, очистить и перетереть через сито. Остудить. Можно использовать и готовое пюре, которое осталось к примеру, с ужина. В миску для замешивания теста вливаю молоко и воду...

Всем привет! Давно не было рецепта хлеба на канале! Хотя я пеку его несколько раз в неделю, пробую что то новенькое, но до съёмки хлеба руки дошли только сейчас))) Сегодня я предлагаю попробовать приготовить вот такой замечательнейший хлеб с добавлением картофельного пюре в тесто. Бывает так, что совсем немножко пюрешки остается и её некуда пристроить и есть её уже никто не хочет. И этот рецепт домашнего хлеба как раз кстати! Хлебушек получается очень воздушный, с нежным пористым и мягчайшим мякишем...

Если вы ищете быстрый #хлеб, который не слишком сладкий, этот хлеб с яблочным пюре для вас! В рецепте используется #цельнозерновая #мука для более крепкого вкуса и текстуры. Затем часть сахара и жира, обычно присутствующих в #рецептах быстрого хлеба, заменяется однородным густым яблочным пюре. Вы можете использовать купленное в магазине яблочное пюре или сделать свое собственное, оба вкуса в этом рецепте великолепны. В тесто добавляют корицу и #мускатный #орех для придания пикантности. Наконец, измельченные #грецкие #орехи придают дополнительный вкус и хруст каждому кусочку...

Формовой хлеб с картофельным пюре. Хлеб получился очень вкусным, мягким и нежным.