5 лет назад
Банановый хлеб с кардамоном. Любовь навсегда
Банановый хлеб с хрустящей корочкой и ароматом кардамона - это то, что я теперь точно буду готовить очень часто. Этот хлеб следует воспринимать больше как сладкую выпечку — скорее, это кекс, чем хлеб. Он хорош как в горячем виде, так и на следующий день. Я его убираю в холодильник (и вообще подальше, чтобы на глаза не попадался лишний раз) — хорошо хранится, держит форму. Бананы. Для хлеба нам нужны зрелые бананы — дайте им несколько дней отлежаться при комнатной температуре (можно убрать в пакет и темное место)...