Не прошло и пары месяцев, как я выкладываю для вас рецепт хлеба. Знаю, что многие ждали этот рецепт. Скажу, что этот хлеб, ручного замеса, совершенно не похож на хлеб из хлебопечи. Он другой по качеству и структуре👌. Благодаря тому, что он долго выстаивается в холоде, получается очень пористым, совершенно нет привкуса дрожжей, как бывает иногда после хлебопечки. Огромный плюс этого рецепта в том, что не надо сильно ничего вымешивать. По сути хлеб готовится сам с небольшим вашим участием. Сразу хочу извиниться за качество фото...

Самый что ни на есть традиционный рецепт для выпечки домашнего бездрожжевого ржаного хлеба. Данный рецепт позволяет единожды изготовить особую закваску, которой вы сможете пользоваться в дальнейшем постоянно,...