2871 читали · 4 года назад
Делюсь рецептом очень быстрого воздушного хлебушка на пиве
Мы уже неоднократно делились с вами, дорогие подписчики, разными рецептами домашнего хлебушка. Но в этот раз я хочу показать, как я готовлю очень быстрый хлеб на пиве. Если вы еще не пробовали такой способ, однозначно рекомендую. Итак, что понадобится: Для замеса нужно немного подогреть пиво (в микроволновке или в сотейнике на плите) и добавить дрожжи. Все тщательно перемешать. В глубокую миске просеиваем муку, добавляем соль и сахар. Все хорошенько перемешиваем. Вливаем пиво с дрожжами. Тесто сначала нужно перемешать ложкой, а затем замесить руками, смазанными растительным маслом...
111 читали · 2 года назад
Хлеб на пиве без дрожжей (выпекается сразу после замеса)
Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Недавно попробовала испечь в духовке бездрожжевой хлеб на пиве. Хлебушек получился с очень интересным вкусом. Поверьте, этот хлеб вам понравится с первой же пробы. Он подходит как для бутербродов, так и для для первых и вторых блюд. Хрустящая корочка и нежный ароматный мякиш! Без дрожжей! Выпекается сразу после замеса. Быстро и просто! Без заморочек! Ингредиенты: В оригинальном рецепте сахар используется коричневый, но я думаю, что можно заменить его на обычный...