Если вы боялись готовить домашний хлеб, тогда попробуйте этот рецепт. Уверяю вас, всё получится с первого раза! В миску выливаем 230 мл теплой воды, добавляем 120 мл кефира любой жирности комнатной температуры, 1,5 ч.л соли и 1 ст.л сахара без верха. Перемешиваем. Всыпаем 5 г сухих или 15 г живых дрожжей. Снова перемешиваем. Отдельно в миску просеиваем 460 г муки. Выливаем в муку жидкие ингредиенты. Руками тесто не нужно месить, просто перемешиваем его ложкой. Готовое тесто очень мягкое прям жидкое и оно сильно липнет к рукам...

Домашний хлеб всегда вкуснее магазинного, да и значительно полезнее, ведь в нем нет никаких ненужных химических добавок. Приготовить домашний хлеб совсем несложно, особенно если делать это по данному рецепту...