Хлеб из 100% цельнозерновой пшеничной муки с семенами в духовке
Простой бездрожжевой хлеб из пшеничной муки и воды Рецепт от Алёнки Краснодар
Ингредиенты: - 500 г пшеничной муки - 1 чайная ложка соли - 300 мл воды 1. В большой миске смешайте пшеничную муку и соль. Перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась по муке. 2. Постепенно добавляйте воду, медленно перемешивая муку водой другой рукой. Продолжайте добавлять воду, пока не образуется мягкое и эластичное тесто. 3. Переложите тесто на стол, покрытый тонким слоем муки. Хорошо вымешивайте тесто в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Добавьте немного муки, если тесто слишком липнет к рукам...
Супер быстрый постный хлеб. Без дрожжей и расстойки. Вместе с выпечкой 30-40минут.
Когда не хочется идти в магазин.