Булочки? Хлебушек? Да! Вкуснейшие, и без муки! С нежным вкусом, хрустящей корочкой, а еще - полным набором полезных витаминов и микроэлементов. Из чего , спросите вы? Все просто - делаем гречневую муку из зеленой гречки и выпекаем! Не поверите как просто и быстро. Рецепт и приготовление опишу чуть ниже. Гречка по праву считается одной из самых полезных круп. Она содержит целый кладезь витаминов и микроэлементов, а еще - клетчатку, которая замедляет всасывание углеводов в кишечнике, способствует улучшению его работы...

Я люблю аромат и вкус ржаного хлебушка! Для нас его приготовить сложно, поскольку углеводов в ржаной муке достаточно много. Но, если воспользоваться некоторыми хитростями, то вполне можно испечь вкусный ржаной хлеб, в котором всего 15,1 грамм углеводов на 100 грамм. Для начала в творог добавляем соду, немножко, четверть чайной ложки. Перемешиваем, наблюдаем как творог вспухает. Далее заливаем солод кипятком, перемешиваем и добавляем в творог. Далее добавляем все оставшиеся ингредиенты, количество и состав – в закрепленном комментарии...