Покупая хрустящие хлебцы, мы надеемся на укрепление здоровья — ведь в них так много питательных элементов. Однако реальность часто бывает сурова: минералы, витамины и клетчатка почти всегда идут в комплекте с нежелательными консервантами, сахаром и дрожжами. К счастью, рецептуры этих изделий совсем просты, и столь же вкусные, но уже по-настоящему полезные «хрустяшки» можно изготавливать на собственной кухне — хоть овсяные, хоть рисовые, хоть гречневые. Легкие домашние хлебцы отлично подходят для перекуса и не менее хороши в роли бутербродной основы...

Этот рецепт просто находка для тех, кто ищет варианты вкусных и полезных "перекусов". Я до недавнего времени постоянно покупала хлебцы, полагая,что приготовить их дома очень сложно. Дети любили с хлебцами есть суп или домашнюю колбаску с огурцом и помидором, иногда просто с сыром. А так же мы всегда брали хлебцы на прогулку и в поездки. Недавно я все же попробовала приготовить хлебцы- тем более сейчас,когда я пеку хлеб, дома всегда есть цельнозерновая мука- и пшеничная, и ржаная.И всегда есть добавки- семена льна, тыквы,кунжут...