Из книги пророка Иезекииля известно, что Господь повелел ему перенести тяжелое испытание - 390 дней он должен был лежать на левом боку не вставая и тем самым искупить вину всего Израильского народа.Также Господь дал пророку рецепт хлеба, который Иезекииль должен был есть каждый день: Ты́ же [сы́не человѣ́чь] воз­ми́ себѣ́ пшени́цу и ячмéнь, и бóбъ и ля́щу, и прóсо и пы́ро, и вложи́ши я́ въ сосýдъ еди́нъ гли́нянъ: и сотвори́ши я́ себѣ́ въ хлѣ́бы, и по числý днíй, въ ня́же спи́ши на рéбрѣхъ тво­и́хъ, дéвятьдесятъ и стó днíй я́сти бýдеши о́ныя...

Набрела в сети на упоминание о ветхозаветном «хлебе пророка Иезекииля». Господь повелел Иезекиилю испечь хлеб из смеси зерновых и бобовых. Конечно, никакого точного рецепта нет, есть лишь перечисление видов зерна и бобовых в составе этого хлеба — пророщенная пшеница, просо, чечевица, ячмень, полба. Стало интересно попробовать, что из этого может получиться, тем более, что сейчас не проблема купить практически любую муку. Промышленных дрожжей в ветхозаветные времена явно не было. Хлеб, скорей всего, пекли на закваске...