Все рецепты канала с удобным рубрикатором Как отличить качественные продукты от подделки Ингредиенты Приготовление Как приготовить мясную похлебку с картофелем и овощами, пошаговый рецепт с фото: Мясо промыть в холодной воде, порезать небольшими кусочками, залить 2 литрами воды и варить 1-1.5 часа. Лук мелко порезать, морковь потереть на терке, картошку нарезать брусочками. Положить все в кастрюлю с мясом, довести до кипения и варить 15 минут. Перец и помидоры порезать некрупными кусочками. Выложить в кастрюлю с супом...

Ингредиенты: 3 картошки, 1 большая луковица, 50 г сливочного масла,1/2-1/3 ст.л красного вина, 1 пучок зелени петрушки и укропа,1-2 лавровых листа, 2-3 горошин черного перца,соль по вкусу. Бульон: 1,5 л воды , 350 г говядины с костями, 1 луковица,1 морковь, 1 корень петрушки или сельдерей, 1 ч .л соли. Как приготовить: Мясо отделить от кости и промыть в холодной воде. Трубчатые кости разрубить вдоль, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения.Убавить огонь, снять пену и варить 2,5-3 ч...