Ингредиенты: 1) вода 💧- 330 мл; 2) масло растительное - 2 ст. л.+ 1ст.л. на обжарку лука; 3) соль🧂- 2 ч.л.; 4) сахар - 2 ст.л.; 5) мука гречневая просеянная - 100 г.; 6) мука пшеничная просеянная - 400 г.; 7) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч.л; 8) лук репчатый крупный 🧅 - 1 шт. Лук необходимо мелко порезать и обжарить до золотистой корочки. Добавлять необходимо обжаренный лук во время перемешивания ингредиентов, до того, как еще не сформировался комок теста...

Луковый хлеб - это совсем несложно и о-о-о-чень вкусно! Ароматный, вкусный, попробуйте испечь. Ингредиенты: Процесс приготовления: 3. Опара поднялась, дрожжи работают. В заранее просеянную муку добавляем соль, вливаем опару и замешиваем тесто минут десять, если процесс идёт вручную. 4. Выкладываем тесто на стол, делаем из него лепёшку, на неё высыпаем обжаренный лук вместе с маслом, в котором он жарился. Теперь нам нужно соединить лук и тесто. В миксере или кухонном комбайне это сделать легко, если руками, то понадобится чуть больше времени...