1 неделю назад
ХЛЕБ НА ФРУКТОВОМ ЙОГУРТЕ🥛🍓🍌🍞👍😋
Ингредиенты: 1) вода💧- 50 мл; 2) йогурт фруктовый любой (у меня был йогурт "клубника-банан")🥛🍓🍌 - 200 мл.; 3) масло растительное - 2 ст. л.; 4) соль🧂- 1 ч.л.; 5) сахар - 1 ст.л.; 6) мука пшеничная просеянная - 480 г.; 7) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч.л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...
56,6 тыс читали · 4 года назад
Технолог рассказала, почему крошится хлеб из хлебопечки. Оказывается, моей вины в этом нет
Хлеб из хлебопечки сильно крошится, если не добавлять специальные добавки и вызывает изжогу. Почему? Всёё дело в процессе. Когда появились хлебопечки, а с ними – возможность печь хлеб без напряга по принципу...