Хлеб из 100% цельнозерновой пшеничной муки с семенами в духовке
Ароматный домашний хлеб с семенами льна и хрустящей корочкой. (делюсь рецептом)
Хлеб из пшеничной муки - самый распространенный вид хлеба в мире. Множество способов приготовления хлеба, делают каждую буханку уникальной. Практически всегда в хлебе присутствуют соль, разрыхлители, часто добавляют различные вкусные семена, орехи, ягоды и даже специи. В этом рецепте предлагаю добавить льняные семена. Недавно попробовала этот рецепт и получился очень даже вкусный хлебушек, который можно подать к супу. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...
Хлеб из 100% цельнозерновой пшеничной муки с семенами в духовке
Все, кто со мной уже не первый год, хорошо знают, что на канале есть плейлист "Хлеб", в котором я периодически размещаю рецепты дрожжевого хлеба и хлеба на закваске, а кто не видел, обязательно посмотрите! Сегодня еще один рецепт - будем выпекать хлеб исключительно из цельнозерновой пшеничной муки с добавлением семян подсолнечника, тыквы, кунжута и льна. Список ингредиентов: Для начала, семена нужно обжарить. Высыпаем в сковороду по 30 г всех семян, кроме льна. Постоянно помешивая, обжариваем их буквально несколько минут до золотистого цвета и пересыпаем в миску, пусть остывают...