Помимо того, что я много и с удовольствием готовлю, последние пару лет активно осваиваю хлебопечение. Первые попытки были не слишком удачные, рецепты в интернете почему-то часто не точные, поэтому я постепенно пришла к своим рецептам, когда всё точно-точно и хлеб получается изумительным. А запах свежего хлеба в доме ни с чем не сравнить! Так постепенно мы полностью перешли на домашний хлеб и перестали покупать магазинный. Хлеб пеку на дрожжах и на закваске, когда есть время - на закваске, а когда нужно быстро - на дрожжах...

Сэндвичи — наше все. Это и завтрак на скорую руку, и быстрая закуска для нежданных гостей, и вкусное сопровождение к любимому сериалу. А еще их удобно брать с собой на работу, в школу или в длительную дорогу, чтобы без особых приготовлений утолить голод. Вряд ли кто-то возьмется подсчитать точное количество рецептов сэндвичей. Мы предлагаем попробовать самые удачные, на наш взгляд, сочетания. Совершенствуя классику Итальянцы готовят «панини», испанцы — «бокадильо», датчане — «смерребред», французы — «крок-месье»...