Для теста: 500 г муки 250 г воды 1 ч. ложка с небольшой горкой соли Для начинки: 300 г мяса 1 луковица соль, перец 150 г бульона или воды растительное масло для обжаривания Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen...

Классика – это когда нет ничего дополнительного, только самая суть, только самые необходимые продукты. Если вы никогда не готовили это блюдо и не знаете, получится ли у вас, то именно этот вариант хорош, как говорится, для старта. Чебуреки домашние Кстати, рецепт проверен годами и готовый продукт получается всегда с самым отличным результатом. Ингредиенты: Мука 500 гр Растительное масло 1/3 часть ч.ложки Вода холодная 250 мл Соль для муки 1 ч.ложка без горки Мясной фарш 300 гр Луковица 150 гр Бульон или вода 4-6 ст...

Классический рецепт чебуреков из баранины. Для начинки вам не обязательно использовать баранину, можете взять говядину или свинину. Но я рекомендую хотя бы раз в жизни попробовать эти изумительные чебуреки с бараниной. Ингредиенты Для теста Для начинки Порядок приготовления Начнем с приготовления теста Вскипятите 1,3 стакана воды добавив в нее соль и растительное масло. Это придаст нашим готовым чебурекам характерную пузырчатость. В получившейся воде заварите 1/2 стакана муки, размешивая комки. Дайте остыть...