Быстрый овсяный хлеб Очень вкусный и полезный домашний хлеб с овсяными хлопьями на быстрых сухих дрожжах, который можно испечь в духовке. Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: 300 г муки ТМ «Алейка», 250 мл молока, 100 г овсяных хлопьев Геркулес ТМ «Алейка», 2 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 1 ст. ложка меда, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 1 ч. ложка сливочного масла, 1/2 ч. ложки соли. Приготовление: В большой миске смешать 250 мл теплого молока, 1 ч.л. сухих дрожжей и 1 ст. л. меда. Перемешать и оставить на 15 минут. Добавить 2 ст.л. подсолнечного масла ТМ «Алейка» и 1/2 ч. л.соли. В миску просеять 300 гр. муки ТМ «Алейка», добавить в муку 100 гр. овсяных хлопьев Геркулес ТМ «Алейка» и перемешать. Высыпать муку с хлопьями в миску с дрожжами и замесить тесто для быстрого овсяного хлеба. Вымесить тесто в миске и сформировать шар. Выложить в миску смазанную подсолнечным маслом, смазать тесто маслом и накрыть пищевой пленкой. Оставить тесто на хлеб на 1 час для подъема в теплом месте.Тесто хорошо обмять. Сформировать круглую булочку. Выложить заготовку для хлеба на противень застеленный пергаментом и накрыть пищевой пленкой, оставить на 15-20 минут. Растопить 1 ст. л. сливочного масла и смазать булочку. Сделать сверху надрезы острым ножом. Посыпать овсяными хлопьями. Выпекать быстрый овсяный хлеб в разогретой до 180 гр. духовке 20-25 мин. Вынуть овсяный хлеб из духовки и полностью остудить под полотенцем. Быстрый овсяный хлеб готов. Нарезать на ломтики и подавать к столу. Приятного аппетита! Овсяные хлопья Геркулес ТМ «Алейка» – настоящая находка для всей семьи. Сохраняя всю пользу злака, его витамины и микроэлементы, овсяные хлопья зарядят энергией для будущих свершений. Идеально для детей и полезно для взрослых.