Вот простой рецепт итальянского хлеба фокачча Ингредиенты: 500 г (3 3/4 стакана) универсальной муки 10 г (2 чайные ложки) соли 10 г (2 чайные ложки) быстрорастворимых дрожжей 325 мл (1 1/3 стакана) теплой воды 3 столовые ложки оливкового масла, плюс дополнительно для сбрызгивания Крупная морская соль, для посыпки В большой миске смешайте муку, соль и дрожжи. Добавьте теплую воду и 3 столовые ложки оливкового масла и перемешайте, пока тесто не соберется в ком. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и месите около 10 минут или пока тесто не станет гладким и эластичным...

Привет! сегодня мы будем готовить мягкий и пышный итальянский хлеб Фокачча без замеса теста. Этот простой рецепт сэкономит ваше время и порадует родных и близких вкуснейшим домашним хлебом. Итак, начнем! Ингредиенты: Этапы приготовления: 1. В небольшой емкости растворите сахар в тёплой воде. Высыпьте дрожжи и оставьте на ~10 минут до появления пузырьков. 2. Смешайте муку, соль и оливковое масло в большой глубокой емкости. Добавьте дрожжевую смесь. Тщательно перемешайте до состояния липкого теста...