Вчера пекла хлебушек по новому рецепту. И просто не могу молчать 💃 Без глютена, сахара, дрожжей и химии 🍞 Этот хлеб богат клетчаткой (пребиотиком, пищей для "хороших парней в нашем кишечнике"), поэтому способствует нормализации микрофлоры. 🍞 А ещё снижает холестерин и помогает детоксу. 🍞 Во вкусе — характерный привкус гречи. Готовый хлеб получился примерно 2,6 кг. Б 8.3 | Ж9.4 | У42 | 60 кал (в 100 г) 1. Промываем гречку, заливаем чистой водой и оставляем на 8-10 ч. 2. Снова промываем крупу, добавляем 1 стакан воды и пробиваем в блендере...

Простой рецепт кукурузного безглютенового хлеба.