Хотите испечь вкусный и ароматный белый хлеб в хлебопечке, не привязываясь к конкретной программе? Этот универсальный рецепт подойдет для любой модели, а результат будет зависеть от ваших настроек. • 150 мл молока (комнатной температуры) • 520 мл муки (лучше использовать пшеничную высшего сорта) • 2 яйца (комнатной температуры) • 70-80 г сахара (по желанию, можно заменить на корицу или ваниль) • 80 г сливочного масла (растопленного) • 14 г прессованных дрожжей • 1/4 чайной ложки соли (или на кончике...

Приветствую! Совсем недавно озадачились мы покупкой хлебопечки, так как качество магазинного совершенно перестало устраивать. Даже местный хлебозавод в погоне за прибылью, видимо, "усовершенствовал" рецептуру и процесс. Хлеб стал невкусным, крошился, в общем, стал другим. Так мы приняли решение, что готовить хлеб мы будем сами. По крайней мере будем знать из чего он приготовлен. С выбором печки особо не "заморачивались", купили в ближайшем магазине, недорогую, но с хорошими отзывами. Мощность 550 Вт , масса выпечки 700 и 900 грамм, замес теста, 12 программ...