Хочу поделиться с вами очень вкусного молочного батона. Видеорецепт вышел на моем канале некоторое время назад, а здесь я публикую текстовой формат рецепта. Такой хлеб напомнил мне батон с советских времен — воздушный и в то же время упругий, ароматный, мягкий и совершенно не черствеющий несколько дней. Рецепт очень простой, как и процесс приготовления. 🔹Ингредиенты 🔹 ✔Молоко (теплое) — 250 мл. ✔Дрожжи — 7 г сухих или 20 г свежих. ✔Соль — 1 ч. л. ✔Сахар — 3 ч. л. ✔Масло раст. — 3 ст. ложки. ✔Мука — 420/450 г...

Самый вкусный и минимум ингредиентов! Расскажу Вам как наша семья пришла к решению кушать домашний хлеб. Я давно слышала, что в заводской хлеб кладут старый хлеб, который не продался, что используют не понятные ингредиенты, дабы сэкономить, но когда я почти три года назад я купила обычную буханку хлеба в обычном сетевом магазине, нарезав к обеду ужаснулась, что в буханке был крысиный хвост! 🤢 Все, на этом история с магазинным хлебом закончилась. Сама месить тесто я не берусь, не получается как надо...