Делюсь с вами рецептами хлебов, которые использую в повседневном рационе для поддержания фигуры 1. Отрубной хлеб Ингредиенты: - 60г любых отрубей (у меня овсяные) - 100мл 2,5% кефира -2 яйца -травы, соль (я сделала с сухим чесноком) - 1ч.л. разрыхлителя Рецепт: Смешали все. Тесто должно получиться не жидким, а как густая сметана! Перекладываем в силиконовую форму и оставляем на 5 минут, чтобы отруби набухли. Затем выпекаем 30 минут при температуре 180° 2. Банановый хлеб Ингредиенты: - 2 банан -...

Помните наши тетрадки с рецептами? Потрепанные, читанные и перечитанные! Мы всегда знали, на какой странице какой рецепт искать, каким цветом и чьим почерком он написан. К ним всегда были приписки-впечатления и корректировки: "очень вкусно", "нужно меньше/больше сахара" и так далее. Этими тетрадями пользовались сами и передавали по наследству, переписывали набело, когда странички совсем истрёпывались. Сейчас мы перешли в онлайн, сохраняем себе ссылки, создаем плейлисты и коллекции интересных рецептов, советов, находок...