Амарант – одно из древнейших южноамериканских растений, высоко ценившееся инками за питательность своих семян. Амарантовая мука придает выпечке легкий ореховый вкус, делает ее воздушной и позволяет долго не черстветь. Амарантовый хлеб отличается своей пользой, насыщенностью витаминами и что не маловажно великолепным вкусом. #амарант #амарантовыйхлеб #хлебизамаранта Ингредиенты: Форма – 26,5х11 см (по низу) 9 см (глубина) Пшеничная мука - 350 г Амарантовая мука 1 сорта - 150 г Вода - 410 мл Быстрые дрожжи - 5 г Соль - 13 г Тмин - 1 ч...

Ингредиенты: 1) вода💧- 300 мл; 2) масло растительное - 3 ст. л.; 3) соль🧂- 2 ч.л.; 4) сахар - 2 ст.л.; 5) мука амарантовая (просеивать не надо) - 100 г.; 6) мука пшеничная просеянная - 400 г.; 7) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...