513 читали · 2 года назад
ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И СЫРОМ 🍞🍅🧀
Ингредиенты: 1) вода💧- 320 мл.; 2) масло оливковое 🫒 - 1 ст. л.; 3) соль🧂- 1,5 ч.л.; 4) сахар - 1 ч.л.; 5) томаты вяленые мелко нарезанные 🍅 - 6 шт.; 6) сыр тертый твердый 🧀 - 150г.; 7) прованские травы 🌿 - 2 ч.л.; 8) мука пшеничная просеянная - 500 г.; 9) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Это для веса 🍞 - 1000г. Цвет корочки - средняя...
174 читали · 5 лет назад
Легкий рецепт хлеба. Хлеб с вяленными помидорами
Хлеб, который я приготовила совершенно случайно, но который считаю самым удачным их тех, который испекла не моя хлебопечка. С появлением хлебопечки мои эксперименты с хлебом практически сошли на нет. Действительно, зачем заморачиваться когда можно сложить все необходимые ингредиенты в чашу, закрыть крышку, подождать несколько часов и получить сто процентов удачный продукт. Но, блогу нужен контент, а мне радости от открытий новых вкусов. Рецепт этого теста подойдет для любых экспериментов, начиная...