2575 читали · 5 лет назад
Домашний хлеб на молочной сыворотке – вкуснее и пышнее магазинного
Часто при приготовлении домашнего творога или сыра остается значительное количество сыворотки. Выливать этот ценный продукт не нужно, ведь сыворотку можно использовать для приготовления ароматного и очень вкусного домашнего хлеба. Ингредиенты: · Сыворотка молочная – 0,5 литра; · Сахар – 1 столовая ложка; · Соль – 1 чайная ложка; · Масло натуральное сливочное – растопленное – 1 столовая ложка; · Дрожжи сухие – 10 грамм; · Мука. Приготовление Подогреть сыворотку – она должна быть теплой, но не горячей...
313 читали · 3 года назад
Учимся печь домашний хлеб на сыворотке в духовке
Всем тепла и солнечного настроения (o´▽`o)ノ Спешу к вам со своим новым достижением (⌒‿⌒) У меня получился нереально вкусный хлеб в обычной духовке! Сегодня покажу вам, как сделать такой же) Список ингредиентов в конце, как обычно ↓↓↓ Я уже даже не вспомню, сколько раз я пыталась его испечь (o^ ^o) Хлеб получался клеклый, тесто не поднималось. Ну, потом-то уж я поняла, что это все взаимосвязано (¬‿¬ ) Хлеб в пекарне у нас стоит 30 руб. за 500 г. Что уж говорить про "Пятерочку" и "Магнит", где цены за буханку составляют не меньше 40 рублей...