251 читали · 4 года назад
Итальянский хлеб с пряными травами(простой рецепт для хлебопечки)
Дело было вечером. За хлебом идти никому не хотелось... В таких случаях выручает современное чудо инженерной мысли - хлебопечка!! Чаще всего я просто замешиваю в ней тесто. Ещё пеку куличи на Пасху.
194 читали · 3 года назад
Хлеб с пряными травами
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 8 Базилик 1 чайная ложка Орегано 1 чайная ложка Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу Чеснок 1 зубчик Пшеничная мука 1,5 стаканов Зелень 20 г Яичный желток 1 штука Сливочное масло 120 г Куриное яйцо 2 штуки Сахар по вкусу Молоко ½ стакана Сухие дрожжи 10 г 1.Доведите до кипения молоко и растворите в нем сахар. Дайте молоку остыть до 40 градусов. 2.Перелейте молоко в большую миску, разведите в нем дрожжи. Добавьте сливочное масло, яйца 1 стакан муки и взбейте до получения однородной массы...