177 читали · 4 года назад
Хлеб молочно-отрубный
На повестке дня рецептурный пост из "сборника рецептур и технологических инструкций по приготовлению хлебобулочных изделий для населения северных регионов РФ" - хлеб молочно-отрубный по ГОСТ 25832-89....
1 год назад
ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ! Не только вкусный, но и очень полезный! Основная ценность состоит в том, что отруби, входящие в его состав, нормализуют работу пищеварительной системы и улучшают её функционирование. Отдельного внимания заслуживает клетчатка, которая содержится в этом хлебе. Попадая в желудок, волокна клетчатки покрывают слизистую оболочку и защищают её от повреждений. Клетчатка чистит весь пищевой тракт от скопившейся грязи, шлаков, токсинов, слизи, продуктов брожения и т.п. О пользе отрубей в хлебе: снижают уровень холестерина в крови и способствует профилактике атеросклероза; улучшают кроветворение и устраняет анемию; улучшают функционирование нервной системы; оказывают антиоксидантное воздействие; укрепляют сердечно-сосудистую систему; предотвращают патологии почек и мочевыводящих путей; очищают организм. Пшенично - ржаной хлеб С ОТРУБЯМИ от АО «Край Каравай» выпекается с добавлением пшеничных отрубей. Производится по традиционной технологии с использованием натуральной ржаной закваски. Идеально подходит для здорового питания, т.к. отруби - источник микроэлементов и питательных веществ. Для этого хлеба характерны нежный мякиш, приятный ржаной вкус и насыщенный злаковый аромат. без ГМО выпекается по стандартам ГОСТ без маргарина без улучшителей и консервантов на натуральной закваске высокое содержание пищевых волокон источник белка с низким содержанием сахаров удобная нарезка удобная упаковка СРОК ГОДНОСТИ: 5 суток Приобрести или заказать хлеб домой можно в торговых сетях: Пятёрочка, Магнит, Перекрёсток, Пеликан, Самокат, METRO, АШАН! Подробнее о хлебе С ОТРУБЯМИ можно прочесть на официальном сайте АО «Край Каравай»: крайкаравай.рф/katalog/rzhanoy-hleb/hleb-s-otr.. С заботой о Вас и ваших близких – АО «Край Каравай».