Хлеб я пеку сама, предпочитаю хлеб на ржаной закваске, зимой хлеб пеку в русской печи. Но и хлебопечку не забываю! Рецепты хлеба, в ХП "Gorenije" я уже выкладывала. Одним из любимых домашние считают сладкий хлеб на сыворотке. Сегодня хлеб с кукурузными хлопьями. Кукурузные хлопья не плохо заменяют кукурузную муку при выпечке хлеба. ИНГРЕДИЕНТЫ: вода- 280мл. мука пшеничная- 300 гр. кукурузные хлопья- 150 гр. масло растительное- 1 ст.л. дрожжи быстродействующие- 1,5 ч.л. соль- 1 ч.л. сахар- 1 ст.л...

Ингредиенты: 1) вода💧- 150 мл; 2) молоко🥛- 150 мл; 3) яйцо 🥚- 1 шт. ; 4) масло сливочное 🧈 - 30 г.; 5) соль🧂- 1,5 ч.л.; 6) сахар - 1 ст.л.; 7) кукурузные хлопья 🌽 - 50 г.; 8) мука пшеничная просеянная 400 г.; 9) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...