Благодаря своей простоте и доступности ингредиентов, этот рецепт станет идеальным выбором для быстрых и вкусных приемов пищи, а также поможет избежать продуктовых потерь, используя подсохший хлеб. Ингредиенты: 1 яйцо щепотка соли 1 чайная ложка сахара 100 мл молока немного растительного масла несколько ломтиков хлеба Приготовление: Взбить яйцо с солью и сахаром до полного растворения...

Хлеб в яйце и молоке, он же гренки, он же французские тосты, он же "pain perdu" (потерянный хлеб) – блюдо, знакомое многим с детства. Простое в приготовлении, сытное и вкусное, оно идеально подходит для завтрака, перекуса или даже десерта. Но за этой кажущейся простотой скрывается богатая история и множество вариаций, способных удовлетворить любой вкус. История блюда: от экономии до гастрономического изыска Название "pain perdu" (потерянный хлеб) во французском языке говорит само за себя. Изначально это был способ утилизации черствого хлеба, который в противном случае пришлось бы выбросить...