Доброго всем дня! Сегодня у нас разговор о хлебе. Какой есть в продаже в широкой доступности, кто его покупает и что такое настоящий Хлеб. Разумеется, вкусы у всех разные и предпочтения тоже. Но я постараюсь выделить из всего многообразия хлебов с российских прилавков три основновных экотипа. Сдобу с маргарином не рассматриваю, это другая песня. Вперёд! Первый тип - самый дешёвый, бюджетный хлеб. Его ещё можно назвать пенсионерским, так как покупают в основном такой продукт люди преклонного возраста и, сами того не ведая, добивают им свой изнемождённый организм...

Натуральность хлеба проверить довольно сложно, тем более в домашних условиях. Многим состав изделий ни о чем не говорит, но оценить качество можно и по другим признакам. Биолог Ирина Лялина заявила, что натуральный хлеб не может храниться более 3 суток. Когда срок годности растягивается на недели или даже месяцы, то, скорее всего, в составе есть консерванты и прочие лишние добавки. Также стоит обратить внимание на упаковку. Герметичная и плотная чаще используется для хранения продуктов, прошедших...