Начинаем учиться печь хлеб без глютена на рисовой закваске 🔥🔥🔥 Майские праздники как раз располагают - есть время, погода пока не супер Сегодня последний шанс ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️🫶🏻 https://russian-hleb...

Добрый день! В последнее время шаманю с безглютеновым хлебом - это настоящая магия!!! Приготовить такой хлеб ароматным и вкусным невероятно сложно. То он горчит, то липнет к ножу и зубам, то пахнет прогорклым, то кислит, то имеет толстенную корку, то рассыпается в руках. И вот, ура, и на моей улице праздник! Сегодня получился ароматный, вкусный, безупречный безглютеновый хлеб на закваске (описание в конце)!!! И я решила поделиться своим опытом. Первый хлеб, который я пекла – на прессованных дрожжах и хлебопекарной смеси "Гранец"...