Всем привет! Давно не было рецепта хлеба на канале! Хотя я пеку его несколько раз в неделю, пробую что то новенькое, но до съёмки хлеба руки дошли только сейчас))) Сегодня я предлагаю попробовать приготовить вот такой замечательнейший хлеб с добавлением картофельного пюре в тесто. Бывает так, что совсем немножко пюрешки остается и её некуда пристроить и есть её уже никто не хочет. И этот рецепт домашнего хлеба как раз кстати! Хлебушек получается очень воздушный, с нежным пористым и мягчайшим мякишем...

Этот рецепт пшеничного картофельного хлеба в духовке на сухих дрожжах и закваске очень простой в приготовлении. Такой хлеб (с добавлением картофельного пюре) очень долго не черствеет. Практически любой хлеб, правильно приготовленный и испеченный в домашних условия, долго не черствеет, в отличии от магазинного. Присоединяйтесь к нам в контакте ХЛЕБОЕД - РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА В ДУХОВКЕ удобное меню, рекомендации, вопросы/ответы. Хлеб картофельный - просто изумительный хлеб! Духовитый, с нежнейшим...