РИАМО - 11 авг. Генеральный директор крупнейшего екатеринбургского хлебокомбината «СМАК» Владилен Фуфаров в экспертной колонке для отраслевого издания OHLEBE рассказал, почему обслуживать хлебное иностранное оборудование стало труднее. По его словам, большинство компаний начали переходить под собственность больших финансовых холдингов и это резко изменило их стиль работы. Фуфаров пояснил, что сложнее всего решать вопросы, которые связаны с программным обеспечением или с сервисным обслуживанием. Например, сейчас по некоторым компаниям не приезжают сотрудники, а другие отказывают в общении...
Известный американский журналист, знаменитый своими расследованиями и репортажами со всего мира, в очередном видео «Как Америка испортила хлеб» затронул эту проблему. Как так произошло, и почему жители США вынужденных есть настолько ужасный хлеб? Чтобы отличая выглядели максимально драматично, Джонни Харрис приехал во Францию. С собой он привёз хлеб из США, продукт популярного бренда Wonder. Только взгляните, что написано на упаковке. «Причина номер 47: мягкий, как подушка. Причина номер 76:...