Представляем вам рецепт отличного домашнего хлеба. Такой хлеб получается очень нежным, пористым, сочным и безумно ароматным. Из подготовленного количества продуктов получится 1 булочка хлеба. Если вам необходимо больше, то количество ингредиентов необходимо увеличить...

Заварной формованный хлеб с использованием молочнокислой закваски, приготовленный опарным способом с использованием ржаной и пшеничной муки, и подсолнечных семечек. Продукты для приготовления: Приготовление: - Смешать в тазике соль, закваску и воду (2 ст.) — тщательно размешать венчиком до полного растворения закваски. - Отдельно в небольшом ковшике растопить в коричневую карамель сахар, добавить воду (0,5 ст.), солод — кипятить до полного растворения сахара, закрыть крышкой и дать настояться до тёплого состояния...