Приготовим вкусный, а самое главное быстрый в приготовлении хлеб. Для приготовления потребуется: - псиллиум - 20 г - мука нутовая - 120 г - мука рисовая - 120 г (дополнительно 20 г при замешивании) - яблочный уксус - 1 ст.ложка - горчичное масло - 1 ст.ложка - сироп топинамбура - 1/2 ст.ложки - кукурузный крахмал - 40 г - соль - 1/2 ч.л - сода - 1/2 ч.л - вода - 300 мл В псиллиум добавляем воду и отставляем на 10 минут для набухания...

И делается так просто и быстро, вы удивитесь! Хочу поделиться с вами рецептом своего любимого хлеба, без пшеничной муки, яиц и дрожжей. С недавних пор моя жена по медицинским показаниям перешла на безглютеновую...