Я не ставил себе задачу обучить вас создавать произведение искусства, коим является настоящий хлеб ручной работы. У кого лежит к этому душа, без труда найдет соответствующую литературу и научится. Моя...

Всем привет . Сегодня поделюсь с вами рецептом как сделать хлеб из пророщенного зерна. Для это нам понадобится зерна пшеницы или ржи,более полезней рож. Предварительно зерна нужно замочить на ночь,утром слить воду,накрыть мокройи марлей и к вечеру прорастет,не более 1 мм. Дальше можете либо в блендере с водой размельчить ,либо в мясорубке перекрутить зерна,добавляем соль,специи по вкусу ,можно семена льна,кунжута ...