Это самый простой рецепт овсяного хлеба без муки, без дрожжей, без замеса. Все смешал и в духовку! Ингредиенты самые простые! Овсяные хлопья даже не нужно измельчать. Я знаю, что выпечку с яйцами сложно назвать хлебом, но по вкусу больше напоминает хлеб, чем пирог или запеканку. Очень сытно! Ингредиенты: стакан 250 мл. Овсяные хлопья 2 стакана (которые нужно варить) Кефир или йогурт 1 стакан 1 яйцо Соль - 0,5 ч.л. Сода 0,5 ч.л. Можно добавить грецкие орехи или специи (кориандр). Приготовление: В миску кладу овсяные хлопья, кефир (йогурт), соль, соду, яйцо...

Хлеб – это незаменимый продукт, который присутствует в каждом доме. Соблюдая диету, нередко приходится исключать из меню это лакомство. Однако, диетологи говорят об обратном, и советуют готовить самостоятельно вкусный хлеб из льняной муки без дрожжей. Этот продукт имеет низкий гликемический индекс, улучшает пищеварение и не ведет к набору лишнего веса. Как самостоятельно сделать муку Зачем делать муку, если ее можно купить в магазине? Дело в том, что производители изготавливают муку из жмыха, который остался после создания льняного масла...